Mmmm....

Mmmm..Marabou. Så här va. När man äter mjölkchoklad måste man alltid köpa 200-grammarna.. Så man får de stora rutorna. 100-gramsrutorna är faktiskt inte lika goda. Jag säger bara Marabou mjölkchoklad...finns det något godare? Skulle vara mjölkchokladpannacotta med hallonsås då.

Mjölkchokladpannacotta.

3 dl grädde
100 gr mjölkchoklad. (marabou förstås)
1,5 blad gelatinblad
50 gr socker.

Blötlägg gelantinbladen i kallt vatten. Smält chokladen i grädden på svag värme under omrörning. Häll sedan i sockret och rör runt tills det löst sig. Ta bort kastrullen från plattan. Krama ur gelantinbladen och lös dem i gräddsmeten. Häll upp i glas och låt stelna i kyl i 4-5 timmar.

Hallonsåsen är lite avancerad så håll tungan rätt i munnen nu.

Mixa hallon. Och häll i florsocker efter smak. Lägg på innan servering.

Och ni som nu tror att jag gör någon slags smyg-Marabou-reklam...ni har fel.
Men det är klart....om nån på Marabou läser det här så skulle jag gärna vilja ha en mjölkchokladkaka för varje gång jag nämnt Marabou i inlägget. Och då snackar jag 200-gramsvarianten. Jag vill ju inte sälja mig för billigt. Tror jag är uppe i 6 stycken nu. Tack på förhand.